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Presencia de Hydroponic Systems en el National Strawberry Festival de Jinan

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Presencia de Hydroponic Systems en el National Strawberry Festival de Jinan

Hydroponic Systems International ha tenido el placer de participar, como invitado de honor, en el National Strawberry Festival en Jinan, China, el pasado mes de diciembre, con la finalidad de compartir las últimas tendencias en la tecnología que se está utilizando en Europa.

Se trata del primer simposio de esta índole especializado en fresa que se realiza en China. La zona alrededor de la ciudad de Jinan-con 9 millones de habitantes y 100 millones en toda la región- es bien conocida en el país por la producción agrícola y más concretamente por su producción de fresa.

El gobierno regional invitó también a varios profesores y doctores especializados en el cultivo de fresa de universidades de Japón y de Corea del Sur, que compartieron su experiencia y avances técnicos sobre el riego, la fertilización, distintas variedades y sus características y también sobre el cultivo indoor.

Método tradicional de cultivo en suelo de fresa en Jinan

Pudimos compartir la experiencia internacional con proyectos de cultivos de fresa y cómo se ha comprobado que se pueden mejorar los rendimientos a través de la tecnología indoor y la hidroponía, mejorando sustancialmente la densidad de producción, ampliando el marco de producción de la cosecha y la calidad del fruto. Además podemos reducir el gasto, minimizando las pérdidas por un lado, y rebajando los costes de producción por otro.

Durante la visita pudimos conocer de primera mano los métodos, las costumbres y los medios de los que disponen para el cultivo de la fresa en esta región y de la calidad de su producción. Nos sorprendió la calidad de la fresa y el uso de variedades Japonesas, concretamente la fresa blanca o “alma blanca”. Esta pineberry tan curiosa y con una mezcla de sabor entre piña y fresa nos pareció muy interesante por lo bien que la trabajan en esta zona para ser un método tradicional: buena textura, solidez y sabor.

Cultivo de fresa elevada en Jinan

El nivel de competitividad es muy alto entre los productores locales y ya no es suficiente con la productividad actual. Aquí es donde Hydroponic Systems International ofrece una solución para profesionalizar el sector con un modelo de negocio rentable.

Presentación de Hydroponic Systems para fresa

Teniendo en cuenta las características del mercado, la solución es sencilla, flexible y muy adecuada para dar el paso hacia una agricultura más profesionalizada, con rendimientos mayores y, sobretodo, para aquellos que sea su primera vez y quieran introducirse en el mundo de la hidroponía.